Site en construction, il manque encore de nombreux éléments... merci de votre compréhension
TP de Biochimie
Volumétrie
1) Demi-équations
acide oxalique : HOOC-COOH -> (-OOC-COO-)
acide acétique : CH3-COOH -> (CH3-COO-) + (H+)
hydroxyde de sodium : NaOH -> OH- + (H+) + (Na+)
2) Equation : aA + bB -> cC + dD
Ex:
HOOC-COOH + 2NaOH -> -OOC-COO- + 2H2O
CH3-COOH +NaOH -> CH3-COO- + H2O
3) A l'équivalence
n(A)/a = n(B)/b Faire attention aux facteurs stœchiométriques !!!
Si n(A)=n(B) :
on sait que n(A)=m(A)/M(A) et n(B)= C(B).V(B)
donc m(A)/M(A)=C(B).V(B) d'où m(A)=C(B).V(B).M(A)
or V(B)=Véq donc m(A)=C(B).Véq.M(A)
Si n(A)/a=n(B)/b
m(A)= (C(B).Véq.M(A).a)/b
4) Calcul de la masse à prélever avec Véq= 10mL ou 15mL
Si m > 0,1 g de précision de la balance alors on utilise la méthode des pesées successives.
Mode opératoire :
Si m < 0,1 g de précision de la balance on va peser une masse plus grande (x2 ou x5 ou x10) et l'on dilue ensuite en fiole jaugée pour revenir à la concentration voulue, c'est la méthode des solutions titrées.
Mode opératoire si on pèse 2 fois plus et l'on dilue au 1/2 :
Formules utiles :
n=C.V
n=m/M
Cmolaire = n/V = Cmassique/M
Cmassique = m/V = Cmolaire.M = m volumique/ %
m volumique = m/V
densité = m volumique /m volumique de l'eau
m volumique de l'eau = 1 000 g/L
Acceptabilité des résultats
Spectrophotométrie : gamme d'étalonnage
1) Vérifier si la solution étalon, la solution contrôle et les essais sont à diluer
2) Tableau de gamme
3) Définir les paramètres de régression linéaire
a=...
b=...
r^2 =.... avec r^2 > 0,9990 pour valider la régression et pouvoir exploiter les résultats, si r^2 < 0,9990 enlever un point de la gamme.
4) Calcul de la concentration
A= a.C+b ou A=a.Q+b
5) Acceptabilité + expression du résultat